Baksjölidens kvarnanläggning

-- baksjoliden.jpg (Baksjölidens kvarnanläggning)

Kvarnanläggningen ligger drygt en mil utanför Fredrika samhälle och är ett omtyckt utflyktsmål. Anläggningen består av en skvaltkvarn och en spånhyvel från 1860-talet. Kvarnen var viktig för byborna eftersom ett av de viktigaste födoämnena var mjölet, som man producerade själv genom att odla säd och mala. Kvarnar av denna modell hade även andra funktioner än att mala korn, den användes även till att "gröpa" korn. Vid gröpning skiljs kvarnstenarna åt så att kornet endast krossas till flisor, dessa flisor användes senare vid brännvinskokning. Även spånhyveln var viktig eftersom hyvlat spån användes till tak vid husbyggen. Tyvärr fick denna anläggning förfalla men restaurerades 1962-1965 av Domänverket och är i dag i fungerande skick. 


Hemsida: Baksjölidens kvarnanläggning

 

Senast uppdaterad: 2011-09-22
Uppdaterad av: Inger Olofsson